Honeybush Bio

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Le Honeybush (littéralement Buisson à miel, car ses fleurs ont une odeur de miel ), pousse en Afrique du Sud et est apparenté au rooibos. Son goût en est proche, mais en plus doux.

Des études sur le honeybush ont mis en évidence des propriétés bénéfiques pour notre santé:

Les phytoestrogènes présents  dans le honeybush pourraient diminuer les inconvénients de la ménopause. Il aide aussi à prévenir l’ostéoporose.

Le honeybush contient beaucoup d’antioxydants qui ralentissent le processus de vieillissement des cellules de notre corps et renforcent notre système immunitaire.

Il abaisse la charge en cholestérol dans le sang et aide ainsi à prévenir les maladies cardiovasculaires.

Très bon expectorant, le honeybush est beaucoup utilisé pour soigner les affections respiratoires, comme la toux. On pense qu’il abaisse aussi le taux de glucides dans le sang, et pourrait être un allié en cas de régime. C’est un bon draineur, puisqu’il contient peu de tanins.

Il est très riche en vitamine C, en potassium et  magnésium, isoflavones, flavones ; acides cinnamiques, coumestans , xanthones. Cette composition permet de lutter contre les crampes.

Il contient aussi de l’azote, du phosphore, du calcium, du sodium, du zinc (immunité), du manganèse, du fer, de l’aluminium naturel et du bore.

 

Contient:

Honeybush issue de l’agriculture biologique

Certifié CH-BIO-006

Conseils de préparation: 

Température d’infusion: 100°C

Temps d’infusion: 5 à 10 minutes